Buenos dias
Quisiera saber tras ver el video de las Magdalenas, si la masa reposa en nevera o bien una vez lista se llenan los moldes? Gracias 
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Disculpad acabo de ver el TIP que comenta que dejar resposar la masa 24 horas en nevera.
Gracias
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Jejejeje no me ha dado tiempo!
Es mejor el reposo ya que también la masa tiene un poco más de cuerpo para un buen escudillado en los moldes con la masa estabilizada/reposoada.
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Gracias Josep
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