Hummus, no es tan moderno como creemos…

:white_check_mark: El hummus se ha convertido en un clásico para acompañar, para desayunar, merendar o, como dicen los modernos, para dipear.

Hoy queremos hablarte de sus orígenes, de la receta tradicional y de algunas innovaciones para que te animes a probar. Es muy fácil de hacer en casa y puedes darle tu toque personal. ¡A tus familiares y amigos les encantará!

Hummus

:point_right: Conoce más sobre el hummus en esta publicación.

:raised_hands:Te dejamos algunas recetas de Scoolinary que puedes hacer con hummus. :yum:

:thinking:¿Has hecho hummus alguna vez? Te invitamos a compartir tu receta preferida para que puedas inspirar a toda la comunidad. :blush:

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Hola! Adoro el hummus. Mi receta preferida lleva:

  • 400 gr garbanzos
  • 50 gr tahini
  • jugo de medio limón grande
  • un buen chorro de aceite de oliva
  • 1 cucharada de comino (para mi es clave)
  • hielo o agua helada (le voy agregando de a poco hasta obtener la consistencia que me gusta)

Saludos!

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Queremos ver tu humus!!!