Hierbas

cuales hierbas me recomiendan para platos salados ?

Hola! @romi_Nita

Las hierbas que puedes usar para adornar platos salados pueden ser:
-Oxalis
-hierba buena
-eneldo
-tomillo
-Salvia

Como recomienda el chef solo se debe poner las hojas y no las ramas y si son micro hierbas no se deben usar en platos calientes.
También puedes usar Brotes de amaranto, rúcula o rabanito y Germinados .
También puedes usar flores comestibles como, caléndula silvestre,perrifollo, flores de salvia, flores de tomillo y de borraja.

Saludos.