Hay alguna regla de proporción entre proteína y arroz en los sushis?

En algún momento escuché que el ideal era 100gr de proteína y 100gr de arroz, ¿es correcto?

Hola maria_isabel_chavez!
La proporción es levemente superior de arroz que de proteína pero va muy a gustos, no obstante puedes poner tipo sashimi al lado e intercalar. jejeje ENJOY