Buenas tardes,
Si quisiera hacer las elaboraciones sin gluten, que harina me recomendáis?
Muchas gracias.
Un saludo
Núria
Buenas tardes,
Si quisiera hacer las elaboraciones sin gluten, que harina me recomendáis?
Muchas gracias.
Un saludo
Núria
Hola @Nuria_Muniesa adapta las recetas a tus necesidades o tolerancias, seguramente tendrás que equilibrar un poco para conseguir el mismo resultado pero tienes muchos tipos de harinas para utilizar…
Te adjunto una imagen con tipos y especificaciones.