Buenas tardes, alguien podría decirme dónde encontrar GELATINA SILVER?
Gracias y un saludo.
Hola @David_YG en cualquier tienda especializada en producto de hostelería incluso en algunos supermercados según de donde resides.
adjunto un link de una empresa internacional.
GELATINA SILVER
Muchas gracias por la dirección, de hecho la conozco pero sólo venden formato de 2kg.
Miraré a ver si encuentro un formato de menor cantidad.
Gracias y un saludo.
YO soy de Barcelona y en muchos supermercados encuentro hojas de gelatina aunque son de 1 gr.
Aquí en Madrid hay en muchos supermercados, pero no sé si el Bloom es el adecuado.
Entiendo que la gelatina Silver es de 180 bloom, si no me equivoco.
En el corte inglés tienen en el súper.
Gracias lo voy a mirar, seguramente tengan ya que suelen tener ingredientes que en otros lugares no tienen.
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