Gel de fresas

¿Me podrían facilitar una receta de gel de fresas fluido? sería para dosificar con biberón, pero que mantenga la forma (es decir, que no sea ni líquido, ni gomoso).

Saludos

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Hola, @Rosa_Iglesias

Puedes intentar con esta receta de salsa de fresa.

Ingredientes
• 3/4 taza de azúcar
• 2 cucharadas de maicena
• 2 cucharadas de miel
• 1 taza de agua
• 250 grs de fresas
• Unas gotitas de limón

Preparación:
Poner en una olla la mitad de agua, fresas picadas,azúcar y miel dejar hervir a fuego medio bajo hasta que la fresa se deshaga. Al final agregar la maicena disuelta con el resto de agua ,darle punto y agregar las gotas de limón al final.
Si deseas una salsa más fina puedes licuar y luego pasarlo por tamiz o un cernidor para tener una salsa más fina.

Saludos
Equipo Scoolinary.

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Muchas gracias!!

probaré

Saludos

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Perfecto @Rosa_Iglesias ya nos cuentas que tal salió.

Saludos
Equipo Scoolinary.

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Hola @Rosa_Iglesias :wave:

Siii Cuéntanos qué tal te resulta la receta que te pasa Sussan.

Comparte con nosotros fotos de tus preparaciones: amamos ver los procesos :heart:
En este post te contamos todo sobre cómo premiamos a las mejores :camera_flash:

Abrazo

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