Uno de los ingredientes para realizar esta receta es el almidón o fécula, ¿se refiere a la maicena?.
Un saludo
Hola M_Jose_Mardones!
La Maizena es una marca de Fécula o almidón de Maiz, puedes utilizar de patata etc… la que tengas más a mano, todas suelen tener las mismas características.