Hola! Soy un poco nueva en este ámbito, por lo que me cuesta encontrar varios de los utensilios recomendados, como por ejemplo la silicona que se menciona en el Paris Brest para cubrir los cilindros. Les agradecería muchísimo si me pueden apoyar un poco con sus conocimientos! muchas gracias
Hola Majo,
Gracias por compartir tus dudas con la comunidad. Es importante para Scoolinary que haya un intercambio de ideas y conocimientos entre todos los usuarios.
Respecto a tu consulta, Josep estará respondiendo con mas detalle para que puedas hacer tu receta de la mejor manera!
Saludos,
El equipo de Scoolinary