Fórmulas

rdiaz1965 · 9 Agosto, 2021 15:55

Hola, no me queda muy claro cómo funciona la fórmula para calcular el rendimiento.

Porqué con el pollo me dan estos valores? El precio por kilo neto es menor al precio por kilo bruto.

Anexo ejercicio para revisión por favor.

Emily_Chac · 9 Agosto, 2021 17:54

Hola,
El cálculo es correcto. El precio por kilo neto debe ser mayor al peso por kilo bruto.
En el caso del pollo tenemos que un kilo neto (limpio) te sale 5.19, mientras que un kilo bruto (con grasa y huesos, por ejemplo) te sale 3.27