En la ficha de la marca de sepia pone ¿2l AOVE?
Hice esta marca y evidentemente no puse tanto aceite. El resto lo puse tal cual, excepto también el 0,150Kg de pimentón dulce, que puse mucho menos, pues en el vídeo se espolvorea pimentón por encima, yo eché el bote entero y aún así no llegué a la cantidad de la ficha. Aunque los tiempos de la ficha estan alrededor de unos 25-30 minutos, yo tuve la marca dos horas al fuego (pues le puse tomate natural) y aún así me quedó una salsa de tomate…
¿Alguna indicación o aclaración de la ficha técnica para que la siguiente me salga mejor?
!Muchas gracias!