A la hora de fermentar las masas, cuando s efermnetan a 26 o 28 grados en el horno, el horno se debio precalentar a esa temperatura o debe estar encendido a esa temperatura
Hola Jorge_Andres_Picon_P!
Las dos cosas.
A la hora de fermentar las masas, cuando s efermnetan a 26 o 28 grados en el horno, el horno se debio precalentar a esa temperatura o debe estar encendido a esa temperatura
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