Envases para la terrina de pulpo

Buenos días,
No me resultó fávil encontrar un tipo de envase que se pudiera utilizar para hacer la receta de la terrina. Finalmente encontré unos de polipropileno de 800 ml de capacidad y de forma cuadrada que permitían encajarse uno dentro de otro lo suficiente para hacer presión. El problema de estos envases es que al hacer el vacío de deformaron. ¿Qué tipo de envases se utilizan en el vídeo del curso…?

Hola Julio_Prada!
Realiza el mismo sistema y cambia el vacío por la presión por peso (bastante) cuando lo pones en la nevera.