Encantada con este curso

Hola. Además de un gran legado árabe en la cocina, música, arquitectura, en poesía, y artes visuales y artesanales en toda Andalucía y gran parte de España, tenemos gran herencia en el vocabulario español y en el acento andaluz. Y así es, los pescados en adobo, los pestiños y torrijas con miel, los perfumes de azahar y rosas y flores…etc.
Toda la cultura del agua dentro de las casas se entremezclan en el Sur con el mundo romano y la herencia árabe. Ya sabemos de la higiene en general de y en los tiempos de Isabel la Católica en el mundo Cristiano, y la herencia exquisita de la vida y posterior convivencia con el mundo árabe, con esos patios habituales en el sur con fuente y agua corriendo que acompañan con el sonido, con siempre un limonero plantado y que siguen siendo lo normal en todo el sur de España. El uso tan habitual de la hierbabuena, los frutos secos en la cocina, el cabello de ángel en repostería, los aliños y adobos y tantísimos otros …
Encantada con iniciar este curso. Muchas gracias.

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Súper !!!

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