Emplazar un buen corte de ribeye

Que guarniciones o que me recomiendas para que se vea mejor

Hola david_de_la_garza_de!
Tubéculos, patatas, setas, etc… la verdad es que combina con muchas cosas.
las técnicas de guarniciones asadas o fritas TOP y algún puré de calabaza horneada etc también.