Que es finalmente el curry, que contiene la mezcla que se vende en el mercado y le llaman curry
Es un mix de cosas, principalmente especies.
La mezcla de curry puede contener algunas de las siguientes especias: guindilla, albahaca, alcaravea, apio, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta, cayena o tamarindo.