Eclairs, salados?

Hola, recién hice los eclairs, pero me quedaron súper salados y no levantan… seguí la receta al pie de la letra y los hice junto a Joanna para no perderme nada, pero no me salieron como esperaba. ¿qué estoy haciendo mal? gracias!!!

Hola Zoe_Eichhorn!
Pues si salieron muy salados la mesura de este ingrediente no está bien, el exceso de sal no ha dejado seguir el proceso de la receta.

muchas gracias Josep!

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