Hola quería saber si es posible saber las medidas para elaborar una cantidad menor de hidromiel y si en vez de levadura fresca de pan puede utilizarse levadura seca ajustando las medidas.
Gracias de antemano por la respuesta 
Hola Andrea! Solo tienes que reducir las proporciones en el mismo porcentaje, nunca he cambiado la levadura así que no puedo ayudarte con ese cambio.