Buenas, me he puesto a hacer el curso de turrones y está mal montado. En el de nougat, después de la introducción, el vídeo comienza diciendo: Una vez que tenemos la miel… cuando la miel no ha aparecido en ninguna parte. Tampoco está la lección de atemperado de chocolate.
¿Le pueden echar un ojo a este curso para arreglarlo? Pongo captura de pantalla para que vean que ni las lecciones se corresponden.
Muchísimas gracias.
Hola, @Olga_Ayuso
Gracias por tu observación, voy a enviar esta información al equipo encargado para su revisión y en cuanto tenga una respuesta me vuelvo a comunicar contigo.
Debo agregar que la miel está en los ingredientes y procedimiento en el recetario PDF y los vídeos en la presentación de los ingredientes, la miel ya se compra lista.
Cuéntanos en que lección o capítulo del curso se usa el chocolate templado, así podemos revisar la receta.
Saludos.
