Hola, me gustaría saber que cuidados debo darle al scoby, una vez que termino el proceso de la kombucha, este scoby queda en un poco de líquido, pero lo debo guardar al ambiente o en frío, y si debo seguirle alimentando con más azúcar, gracias por su guía y atención, saludos
Hola Juan_Pablo_Arias!
Como todo ser vivo, el SCOBY necesita alimento o, de lo contrario, quedará en estado vegetativo. Para evitar que esto ocurra, debemos añadirle té endulzado y, si tuvieras que estar muchos días fuera de casa, lo mejor es conservarlo en la nevera para ralentizar su actividad.
Enjoy!
Debo retirar o fragmentar los discos de scooby? como voy generando el scooby hotel? Mi experiencia por ahora es retirar el litro y añadir un nuevo litro. El disco esta cada vez más grueso, pero por ahora no toco…solo saco el líquido y relleno. Es correcto?
Hola rafael_Llamas!
Vas bien! estás convirtiéndote en un experto! jejeje
Cuál es la manera ideal para alimentar un scooby?