Croquetas cremosas👌



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¡¿Ohhhh qué es esa cremosidad del interior?!

¿Qué tipo de queso es @Danyuru ?

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Menuda pinta que tienen esas croquetas @Danyuru . Me has creado antojo de croquetas. Un saludo
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Jaja,la masa no tiene queso.Las hice tal cual el video.Lo que no las dejè mas de 1 hora en la nevera despuès de empanadas.Estaban muy buenas.:+1:

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NO LO PUEDO CREER jajaja
Ya mismo pruebo esa receta :melting_face:

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Esas croquetas se ven buenísimas @Danyuru , gracias por compartir con la comunidad.

Saludos
Equipo Scoolinary.

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¿qué proporción has usado para la bechamel? la del curso de las croquetas de jamón no creo, porque es súper densa la cantidad de roux que mete por litro de líquido

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Hola, @Javier

Podrías intentar con esta receta de salsa bechamel de curso de
Iniciación a la Cocina Profesional: Fondos de Cocina y Salsas👉[Scoolinary]

Saludos
Equipo Scoolinary.

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Si,usè la receta de las croquetas de jamòn del curso.todo paso a paso.

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Espectaculares @Danyuru :clap::clap::clap::clap: no hay más que ver su interior :star_struck::star_struck:

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Hols @Danyuru que maravilla de croquetas. Tengo que preparar una de setas. A ver si me salen tan espectaculares como las tuyas.
Buen trabajo.
Un saludo

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