Hola,
Me interesaría elaborar la espuma de leche de higuera empleando un sifón de 0,5 L en lugar del de 1L para gastar tanta cantidad. Entiendo que tendría que reducir todos los ingredientes a la mitad, pero tengo dudas en cómo cargar el sifón. ¿Debería cargarlo con dos cargas o valdría con una solamente?
Gracias,
Un saludo.