Conservación Sambal Bajak

Hola,
si hago mucha cantidad de sambal, ¿Cómo es la mejor forma de conservarlo? ¿Cuánto tiempo se puede conservar en nevera?
Saludos :slight_smile:

Hola! @Imanol_Bernabeu_Aram

El sambal se puede preparar en grandes cantidades, ya que se puede conservar fácilmente en frascos de vidrio de forma hermética en el refrigerador durante una semana para servirlo con las comidas como condimento.

Saludos.

Hola Sussan,
muchas gracias por la respuesta.
Se puede congelar también?

Hola! @Imanol_Bernabeu_Aram

Sí, se puede congelar la salsa de 1 a 2 meses.
Para congelar la salsa picante eficazmente, duplique la bolsa Ziploc para mayor protección y congele a una temperatura moderada de congelación de -20°F.
Congelar a este grado mantiene la salsa picante sin que se estropee y facilita el proceso de descongelación para su consumo directo.

Para descongelar,saque la salsa picante congelada del congelador y déjela descongelar a temperatura ambiente durante 10 a 20 minutos.

Saludos.

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