Me podéis decir cómo conservo el Kecap Manis y si admite congelado también ?
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Hola! @Maloles_Munoz
Primero debes vertir la salsa en un frasco de vidrio.
Luego traslada la salsa colada a un frasco de vidrio impermeable con tapa.
Si necesitas conservar la salsa durante más de una semana, debes asegurarte de que el frasco haya sido bien esterilizado en agua caliente antes de usarlo.
Refrigéralo durante toda la noche antes de usarlo.
Coloca la tapa en el frasco y guarda la salsa en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.
Dejar reposar la salsa le permitirá volverse más suave. Los sabores estarán más integrados y ninguno opacará a los demás.
La salsa estará lista para su uso después de refrigerarla durante toda la noche.
Guarda en el refrigerador o el congelador la salsa restante.
Si no usas todo el kecap manis, puedes mantenerlo cubierto y refrigerado hasta dos a cuatro semanas.
Si deseas conservar la salsa durante más tiempo, guárdala en el congelador. Cuando está sellada y congelada, debe durar hasta seis meses.
Saludos.
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Muchísimas gracias por tu ayuda !! Así lo haré , ha quedado un poco y no quería que se estropeara porque está fantástica.
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