Conservación decoraciones de chocolate

Pastelería y Repostería Curso ¨Bases, Técnicas y Creaciones con Chocolate¨
1

Hola! Quería saber cuál era el mejor método para conservar los hilos, monedas y demás decoraciones de chocolate: lugar, temperatura y tiempo de duración.

Muchas gracias!!

2

Hola @JIMENA_BELMONT en un lugar seco con unos 14ºC hasta que veas que se vuelven blanquitos…