¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas y Texturas de la Repostería Creativa¨! 🙌

Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido…

  1. Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido.
  2. Gana premios por compartir. Al compartirlo participarás en un sorteo mensual . Podrás ganar cursos, suscripciones, delantales, y muchos premios más. Si compartes platos en más de un curso sumas más posibilidades de ganar :wink:

No te olvides de incluir:

  • Nombre que le pones a tu plato ¡da rienda suelta a tu imaginación!
  • Al menos una foto de tu plato terminado

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Hola quise hacer "La Tarta de queso version de un cheesecake. Pero creo que me falto el termomix para que me cuajara, y use gelatina en lugar de la kappa
Pero si segui la proporcion que dijo el profesor. Bueno espero que ala proxima me baya mejor. Aunque quiero hacer otras pero no se cono sustotuir el termomix🤭.Pero si aprendí mucho. Gracias.

1 me gusta

Esta es Mi cheese cake.
No le puse helado porque no nos gusta demasiado.

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Me daría mucha pena cortarlo se ve tan lindo tu Cheesecake @Olga_Villarino.

Gracias por compartir tus resultados del curso con el foro.

Gracias
Equipo Scoolinary.

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Te ha quedado fantástica @Olga_Villarino . Buen trabajo. Un saludo

Hola @Marizol_Castillo tiene buena pinta. Creo que lo que te faltó fue gelatina. Hay gelatinas que gelifican más que otras. La próxima vez prueba a ponerle un poco más de gelatina hasta que tengas la textura que buscas.
Un saludo