¡Comparte tu plato del curso ¨Tapas de alta cocina¨! 🙌

Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido…

  1. Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido.
  2. Gana premios por compartir. Al compartirlo participarás en un sorteo mensual . Podrás ganar cursos, suscripciones, delantales, y muchos premios más. Si compartes platos en más de un curso sumas más posibilidades de ganar :wink:

No te olvides de incluir:

  • Nombre que le pones a tu plato ¡da rienda suelta a tu imaginación!
  • Al menos una foto de tu plato terminado

Para compartir haz click en ¨Responder¨ dentro de este tema.

  1. ¿De dónde eres? Soy de Ecuador
  2. ¿Por qué elegiste este curso? Tengo un proyecto de tapas a base de la gastronomía de mi país.
  3. Soy cocinero desde hace ya 17 años, me gradué en hostelería y turismo y actualmente estoy estudiando gastronomía. Tengo un restaurante llamado Sabor Lojano de Lolita.

Este es mi plato
Tapa ecuatoriana: Crocante de verde con camarón, acompañado de pasta de aguacate con semillas de tomate, salsa golf y salsa de mango.

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Súper!!!