¡Comparte tu plato del curso ¨Pizza Napolitana¨! 🙌

Que rico!

Muy buena idea, todo con fuego queda mejor :slight_smile:

Un saludo,
El equipo de Scoolinary


Tipo Napolitana con queso y jamón

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Que delizia!!!

¡Que pinta!

Muchas ganas de probarlo.

Un saludo,
El equipo de Scoolinary

Excelente curso y excelentes maestros

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La masa tomó muy buen aire.

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Muy buena evolución de la masa!

3078179

Esta es una pizza estilo napolitano connun toque salvadoreño.

Ingredientes:
Chile verde
Mozzarella
Queso Crema
Chorizo argentino
Salsa de tomate
Parmesano

Nome : Piccola Maria - Nome em homenagem a minha filha

Ingredientes - Farinha 00, biga, tomate san marzano, manjericão , mussarela e presunto parma.

Este fue mí primer intento de pizza napolitana. Con harina 00 ( me costó conseguirla en argentina) y 24 ja de fermento con método directo .
Mí horno decía que llegaba a 350 pero le puse el termómetro.y no superaba los 280.


Buenísimo el curso y voy por mas

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Pizza con harina integral

Me ha llamado la atención la técnica que usan los hermanos Figurato y la quería poner en práctica

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