Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido…
Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido.
Gana premios por compartir. Al compartirlo participarás en un sorteo mensual . Podrás ganar cursos, suscripciones, delantales, y muchos premios más. Si compartes platos en más de un curso sumas más posibilidades de ganar
No te olvides de incluir:
Nombre que le pones a tu plato ¡da rienda suelta a tu imaginación!
Al menos una foto de tu plato terminado
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Pastelitos de mouse de mango y maracuyá con su glaseado .
colocados sobre una base de galleta de praliné y coronados con una crema de frutos rojos y una hoja de menta.
Para el glaseado he utilizado carragenato kappa.
Madre mía qué pinta @David_Garcia_Aguera .
El glaseado se ve brillante y esa combinación de sabores es perfecta. Seguro que estaban buenísimos. Buen trabajo. Saludos
¡Qué BE LLE ZA @Diane_Garcia !
El acabado y ese color amarillo brutal son simplemente espectaculares. ¡Felicidades por crear una experiencia culinaria tan asombrosa!
Tú ya sabes lo que el “dios de las Fotos de Cocina” me obligaría a decir …