¡Comparte tu plato del curso ¨Mermeladas, Confituras y Jaleas¨! 🙌

Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido…

  1. Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido.
  2. Gana premios por compartir. Al compartirlo participarás en un sorteo mensual . Podrás ganar cursos, suscripciones, delantales, y muchos premios más. Si compartes platos en más de un curso sumas más posibilidades de ganar :wink:

No te olvides de incluir:

  • Nombre que le pones a tu plato ¡da rienda suelta a tu imaginación!
  • Al menos una foto de tu plato terminado

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Mermelada de naranja, kumquat y quinua negra.

Deliciosa combinación, el sabor cítrico de estas frutas resulta agradable al paladar y no se siente empalagoso y sentir a la quinua en cada mordida acompañada de pan de quiwicha para mí fue una agradable combinación.
Esta vez no usé cardamomo, quería experimentar con algo nuestro.
Muchas gracias por sus enseñanzas.



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Mi mermelada de plátano, chocolate 70% y naranjas, me encanta,!!!

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Jalea de sandia y de hierbabuena, un sabor que sorprende…

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Increible Jenny, que delicia!

Enhorabuena :clap:

wooow que pinta Maria!!! Se ve delicioso!

Gracias por compartir :grinning:

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Mi receta fue una jalea de manzana verde con almendras tostadas


La escogí porque los ingredientes fueron fáciles de conseguir.
Tome como base la pectina de manzana, pero la aromaticé con anís estrellado y canela en rama.

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Gracias por compartir Juan!

Seguro te salió espectacular :raised_hands: :clap:

bowl de carne de sandia con jalea de sandia y pistacho

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Eso se ve increíble José :raised_hands: :raised_hands:

Gracias por compartir!

Me encanta ese bote de sandia y hierbabuena !!! mmmmm que rico

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Que lindo!!!

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