¡Comparte tu plato del curso ¨Cocina Peruana y Ceviches¨! 🙌

Se venexquisito. Felicidades

Ceviche, hecho con amor, desde Chile

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Felicitaciones Antonio.
Se ve hermoso, excelente emplatado.
Resulta tan atractivo a la mirada, invita a comerlo.


Un intento con el ceviche peruano.
No pude conseguir todos los ingredientes en mi país, puse maíz dulce y creo que se siente agradable esa combinación.

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Es interesante la propuesta de la cocina peruana.

Ceviche de caballa!!!


Encantado de empezar mi andadura en Scoolinary, con este curso de ceviche.

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Tiradito de Aji Amarillo con crocante de Quinoa

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Que delicioso tiene que ser!!!

Excelente Pinta!
Gracias por compartir :slight_smile:
El equipo de Scoolinary

ceviche de dorada

me encanta en ceviche y estas nuevas técnicas de elaboración me encantan

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Impresionante Alex :grinning: :clap: :yum: :yum: :clap: :grinning:

Ceviche peruano de Mahi Mahi

Ingredientes
Mahi (dorado)
Pasta de ajo amarillo
Plumilla de cebolla morada
Cilantro
Jugo de lima
Guarnición chips de camote (boniato)
Hola buenas, saludos!
Elegí este platillo ya que fue lo que más se le dió énfasis a este curso a los ceviches, acá en Costa Rica al boniato se le llama camote!

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Qué belleza de plato @Jeiner_Gonzalez :star_struck:

Increíble Jeiner! :yum: :raised_hands:

Ceviche de tilápia e pasta de ají sweet palermo!

@Antonio_Sodre ¡Se ve exquisito, felicidades!

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Felicitaciones, se ve muy bueno.

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ceviche de wahoo banana chips y aceite de chili con togarashi para resaltar color

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Tiene una pinta fantástica @Jeiner_Gonzalez Enhorabuena

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Hola @Elena_Gervacio_Varga

Ese ceviche se ve ES PEC TA CU LAR

Esta foto merece una #Scoolistar
Scoolistar (1)

¡Felicidades por tu increíble creación! :tada:

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Quedará allí destacada junto con las otras que iremos seleccionando.

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Saludos :clap: :clap:

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