como se hace la kombucha de fruta?
Alguna vez realizaste kombucha? ana_maria_cervera
Hola Ana María,
No soy la más experimentada haciendo kombucha, pero imagino que en vez de usar un té se cambiaría este por agua infusionada con fresas (no sé si se podrían dejar las mismas fresas dentro con el scoby, igual se pudrirían…) y azúcar y se dejaría actuar al scoby como para otros tipos de kombucha.
Un saludo!
Utiliza fresa troceada y retira para solo conseguir el líquido!