Buenos días,
En el curso se indica que para cocinar al horno la coliflor debe estar 20 minutos a 175 grados.
En mi caso lleva ya 35 y sigue estando dura. Es una coliflor de tamaño pequeño, así que me gustaría me dieran indicaciones.
Gracias.
Hola Judit_Lizana!
Posiblemente tu coliflor no sea tierna pero no pasa nada prolonga la cocción y pincha para confirmar, piensa que no queda tan blanda como cocida en agua.
Ok. Gracias.
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