Las cantidades que dan en la tarta Selva Negra y el entremet de mango para cuántas tartas son y si solo quiero una tarta cómo sacan las proporciones para no alterar las recetas?
Y otra cosa, de que medidas son los moldes de estas 2 recetas o de cuántos mililitros para conseguir uno similar por favor?
Hola Paulina_Urena!
Para reducir recetas tienes que hacer la misma reducción en todos sus ingredientes.
Los moldes son de 22cm aproximadamente.
No tengo info de ml.
Muchas gracias Josep
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