Cálculo del molde

Buenos días:
Me podrían explicar bien como calcular cuanta masa de focaccia pongo en mis moldes porque no entendí muy bien, porfavor.

Hola Paulina_Urena!
Fíjate bien en los videos para ver la cantidad de manera visual y así adaptar a tus bandejas, es la mejor opción, recuerda que el molde o bandeja tenga un poco de fondo para que evolucione…

Gracias, haré el cálculo así y veré como sale.

Hola Paulina_Urena!
Ya nos cuentas y nos mandas alguna foto! ENJOY