Brioche

hola, he hecho mi ultimo brioche de Xevi Ramon, con pepitas de chocolate y sin nada, la masa perfecta, pero a pesar de haber aromatizado el fermento con citricos y canela, le falta sabor. que podria ponerle a la masa y en que cantidad. atte

Hola Maria_Palacios!
Dobla aromatizantes o pon esencia de vainilla, azahar, etc… (gotas)