Brioche feuillette relleno

[federico_machelett]

Brioche feuillette relleno con ganache de sauco, decorado con merengue italiano de maracuyá y mermelada de sauco.

[Sussan_Estela_Olaya]

Hola, @federico_machelett

Ohhh! Sauco una de las tantas frutas que disfruto comer en postres y la combinación de merengue italiano de maracuyá ufff queda buenísimo hacen un balance perfecto.

Saludos
Equipo Scoolinary.

[lizeth_gabriela_arel]

Me encantan las fotos de corte donde se pueden apreciar las texturas internas y rellenos. Se quedó genial!

[Isabel_Escriva]

Hola @federico_machelett . Que obra de arte!!!
Felicidades!!!

[Mercedes_de_Miguel]