Buenas noches, queria saber cual técnica de bombones imparten belga o francesa? de ser belga, explican como hacerlos con rellenos líquidos?
Muchas Gracias
Buenas noches, queria saber cual técnica de bombones imparten belga o francesa? de ser belga, explican como hacerlos con rellenos líquidos?
Muchas Gracias
Hola!
En el curso se explica un bombón con la técnica de baño de chocolate y avellana.