Bizcocho de chocolate

hola, he hecho dos bizcochos, uno de yogourt y mantequilla, ( ha salido perfecto) y otro con cacao, pero me ha salido crudo la parte del chocolate y un poco la de la masa de vainilla, teniéndolo el doble de tiempo en el horno, muy bonito al sacarlo del horno, pero al pasarlo a una bandeja se ha desparramado todo el interior del bizcocho. quisiera volver a repetir la recetar pues de sabor estaba espectacular, pero ante quisiera saber, porque uno me ha salido perfecto y el otro no. att

Hola Maria_Palacios !
Pues el tiempo y temperatura tiene que ser el mismo.
Cantidad y molde era el mismo?
Es muy raro.
También te recomiendo desmoldar frio y pinchar para comprobar la cocción.
Prueba otra vez y me cuentas, adjunta foto please.

Misma cantidad y molde. intentare otra vez, Gracias

Que raro, mira que el horno también esté a la temperatura y me cuentas, no obstante pincha antes de sacar del horno.