Altitud para horneado?

Hola que tal, aqui donde me encuentro estoy a una altitud de 2,142; me podrías indicar a que altitud te encuentras o en que ciudad elaboraste tu panettone, para poder modificar mi temperatura, o si tienes datos sobre este tema mucho mejor, saludos =)

Hola Ernesto_Tecayehuatl!
a 200m.

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