Almidón

El almidón para el bizcocho tierno o genovés (brazo), en qué formato se vende? Porque nunca lo he visto en supermercados. Donde puedo encontrarlo?
Gracias

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Hola Olga @Bcn_Bip :smiling_face_with_three_hearts:

Cuéntanos en qué ciudad resides así podemos ayudarte.

Espero que disfrutes mucho el Curso Tartas Irrestibles. Por favor cuando realices tus primeras recetas, ¡comparte con nosotros las fotos!

¡Saludos!

Hola @Bcn_Bip

Es almidón o fécula de maíz la puedes conseguir en varios países con la marca Duryea.

Saludos
Equipo Scoolinary.

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Vivo en barcelona

Esa marca se encuentra en suoermercados?

Puede sustituirse este ingrediente por otro? Maizena por ejemplo?

Gracias por la respuesta

El El lun, 15 may 2023 a las 21:54, Sussan Estela vía Comunidad Scoolinary <notifications@scoolinary.discoursemail.com> escribió:

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Hola, @Bcn_Bip

Sí, la puedes buscar en supermercados o buscar otra marca que diga maizena.

Saludos
Equipo Scoolinary.

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