¿Alguna recomendación de amasadora?

Buenas tardes!!

Alguien podría recomendarme alguna amasadora que funcione bien con grandes cantidades de harina o con masas con mucha fuerza?

Estamos haciendo panes de 1kg de harina (+ el resto de ingredientes) y la amasadora que teníamos (una básica) ha dicho basta.

También solemos hacer roscones y panettones en esta época, por lo que debe ser capaz de mover masas muy fuertes y poco hidratadas.

Gracias!!

Hola Alvaro!
Pues tienes muchas profesionales fíjate sobretodo en la potencia que sea alta.