Hola buenas tardes una pregunta, al agua que esta fermentando con las pasas le salio una nata blanca por encima, eso es normal o debo volver a realizar el proceso de la fermentacion de las pasas. Gracias de antemano por la respuesta.
Hola AMMARY_VIELMA!
Es normal.
No es normal! la idea es que se cree un fermento con fruta, mas no que le salga hongo o moho.
La receta dice dejar fermentar de 5 a 6 días, a mi me fermento en 4 días, va depender tambien del lugar donde estes y la temperatura del ambiente.
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Muchas Gracias Maria
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Hola que tal!!! Me podrian ayudar con el proceso y las cantidades pafa hacer el agua fermentada de pasas por favor !!!, saludos
Hola Santiago_Guillem!
No tiene mucho misterio, doble de agua que de pasas, si quieres con más intensidad reduce agua.
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