Pastelería y Repostería Curso Técnicas y Texturas de Repostería Creativa
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¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas y Texturas de la Repostería Creativa¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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6 | 344 | 16 Junio 2023 |
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Consulta ninyoyaki
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1 | 178 | 5 Julio 2022 |
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Aceite de Albahaca
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1 | 133 | 15 Mayo 2022 |
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Cantidades en coulant instant
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1 | 164 | 1 Mayo 2022 |
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Texturas
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3 | 136 | 8 Febrero 2022 |
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Mix Sucro y Lecitina
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3 | 254 | 9 Noviembre 2021 |
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Posible fallo en la carga sifn
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1 | 156 | 9 Octubre 2021 |
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Receta Limon Helado - Aceite albahaca
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1 | 195 | 30 Septiembre 2021 |
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Crema catalana, polvo caramelo
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1 | 204 | 21 Septiembre 2021 |
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Significado de TXT
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1 | 1033 | 3 Agosto 2021 |
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Sustitutos de ingredientes debido a restricciones alimenticias
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1 | 175 | 13 Junio 2021 |
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Cargar sifón
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1 | 182 | 4 Mayo 2021 |
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Pastel tibio de turrón
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3 | 238 | 3 Mayo 2021 |
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Quenelle
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3 | 184 | 3 Mayo 2021 |
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Agar agar
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1 | 194 | 3 Mayo 2021 |
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Yogur con gelificante
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5 | 287 | 3 Mayo 2021 |