Pastelería y Repostería Curso ¨Macarons: técnica y fantasía¨
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¡Comparte tu plato del curso ¨Macarons: técnica y fantasía con Christian Escribà¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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1 | 43 | 17 Diciembre 2021 |
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Horneado macarons
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1 | 57 | 18 Noviembre 2021 |
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Cocció dels macarons
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2 | 102 | 11 Junio 2021 |
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Azúcar inver
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1 | 79 | 30 Abril 2021 |
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Tamizar
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1 | 78 | 30 Abril 2021 |
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Albumina
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1 | 83 | 30 Abril 2021 |
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Escudillado y horneado
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1 | 88 | 30 Abril 2021 |