Curso ¨Técnicas de Panadería con Masa Madre¨

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¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas de Panadería con Masa Madre¨! 🙌 comparte_y_gana ¡Manos a la obra! ¿Sabes cuál es la mejor forma de aprender? Llevar los aprendizajes a la acción, practicando todas las técnicas y conocimientos que has adquirido. Por eso te invitamos a elaborar uno de los platos de e…	22	519	13 Enero 2023
Terminación del pan	1	11	14 Enero 2023
Hola soy nuevo como reviso los videos?	3	87	4 Enero 2023
¿Alguna recomendación de amasadora?	1	42	14 Diciembre 2022
Refresco de fermento sólido	1	44	16 Noviembre 2022
Sistema de trabajo en Obrador	2	37	7 Noviembre 2022
Como conseguir temperaturas altas en horno de casa	4	95	4 Noviembre 2022
Error masa madre 4 dia	3	65	1 Noviembre 2022
Por qué se desecha parte del prefermento?	2	50	30 Octubre 2022
Duda masa madre solida	1	32	25 Octubre 2022
Cómo pasar el fermento solido a liquido	4	114	19 Octubre 2022
Fermento natural	4	54	13 Octubre 2022
Fermentos naturales sólidos y líquidos	2	40	13 Octubre 2022
Uso de Levadura comercial con Masa Madre?	1	68	1 Octubre 2022
Harina de avena	4	59	14 Septiembre 2022
Separacion de harina y agua en fermento	2	40	5 Septiembre 2022
Mi pan de masa madre	2	49	1 Septiembre 2022
Refrescar una masa madre guardada por 1mes	1	43	31 Agosto 2022
Mi masa madre no se activa	5	84	14 Agosto 2022
Fermentos	2	45	29 Julio 2022
Fermento solido	1	51	26 Julio 2022
Hornados Recetario	3	59	21 Julio 2022
Reproduccion de Masa madre!	1	90	1 Julio 2022
Mesada de madera para amasar	1	63	5 Junio 2022
Pan Pau y pan tradició	4	111	4 Junio 2022
Fermento deshidratado a partir de fermento seco	2	80	19 Mayo 2022
Fermento natural sólido	4	126	14 Mayo 2022
Fermento liquido	2	133	10 Mayo 2022
Medidas según altura msnm	1	58	6 Mayo 2022
Kenellbullar o bollos de Canela	1	67	30 Abril 2022

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¡Manos a la obra! ¿Sabes cuál es la mejor forma de aprender? Llevar los aprendizajes a la acción, practicando todas las técnicas y conocimientos que has adquirido. Por eso te invitamos a elaborar uno de los platos de e…