Cocina Curso de "Técnicas de Emplatado"
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¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas de Emplatado¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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45 | 709 | 29 Junio 2023 |
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Papa Pavé
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3 | 145 | 11 Septiembre 2023 |
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¿Emplatado de fideos asiáticos?
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6 | 184 | 25 Agosto 2023 |
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Gel de frutas
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3 | 131 | 14 Julio 2023 |
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Técnicas de emplatado
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5 | 92 | 28 Junio 2023 |
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Que chefs me recomiendan investigar?
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1 | 71 | 7 Junio 2023 |
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Emplatados
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3 | 200 | 4 Mayo 2023 |
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Salsas funcionalidad
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1 | 187 | 8 Abril 2023 |
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Hierbas
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1 | 144 | 22 Marzo 2023 |
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Semifreddo
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3 | 227 | 20 Marzo 2023 |
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Mantener el plato caliente
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1 | 103 | 13 Marzo 2023 |
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Mi cuso
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3 | 132 | 11 Febrero 2023 |
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Ceviche mixto picante
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3 | 295 | 30 Enero 2023 |
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Cual es la mejor tecnica
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1 | 161 | 28 Enero 2023 |
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Como mantener el color en huevos revueltos u omellete despues de preparados
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1 | 160 | 26 Enero 2023 |
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Aceite de hiervas
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8 | 176 | 7 Enero 2023 |
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Panque marmol curso de emplatado
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1 | 307 | 7 Noviembre 2022 |
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Puré de zanahoria
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2 | 160 | 15 Octubre 2022 |
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Puré de verduras para la teja
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2 | 284 | 15 Octubre 2022 |
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Pures tersos
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1 | 193 | 30 Agosto 2022 |
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Gel citricos
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1 | 137 | 24 Agosto 2022 |
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¿Cuál es la mejor manera de mantener los purés calientes?
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1 | 149 | 23 Agosto 2022 |
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Conocimiento en práctica 😬
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2 | 134 | 27 Julio 2022 |
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Gel de cítricos
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1 | 212 | 15 Julio 2022 |