Cocina Curso de "Técnicas de Emplatado"
Tema | Respuestas | Vistas | Actividad | |
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¡Comparte tu plato del curso ¨Técnicas de Emplatado¨! 🙌
Ahora te toca demostrar todo lo que has aprendido… Elabora uno de los platos de este curso o también puedes innovar e inventar tu propio plato aplicando las técnicas que has aprendido. Gana premios por compartir. Al co… |
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33 | 389 | 8 Mayo 2023 |
Emplatados
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3 | 65 | 4 Mayo 2023 |
Salsas funcionalidad
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Hierbas
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Mi cuso
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Ceviche mixto picante
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3 | 106 | 30 Enero 2023 |
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1 | 109 | 28 Enero 2023 |
Como mantener el color en huevos revueltos u omellete despues de preparados
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Aceite de hiervas
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Panque marmol curso de emplatado
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1 | 160 | 7 Noviembre 2022 |
Puré de zanahoria
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2 | 92 | 15 Octubre 2022 |
Puré de verduras para la teja
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2 | 165 | 15 Octubre 2022 |
Pures tersos
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1 | 91 | 30 Agosto 2022 |
Gel citricos
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¿Cuál es la mejor manera de mantener los purés calientes?
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2 | 81 | 27 Julio 2022 |
Gel de cítricos
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