Cocina Curso de El Pulpo: Técnica y Recetas
Tema | Respuestas | Vistas | Actividad | |
---|---|---|---|---|
¡Comparte tu plato del curso ¨El Pulpo: Técnica y Recetas¨! 🙌
¡Manos a la obra! ¿Sabes cuál es la mejor forma de aprender? Llevar los aprendizajes a la acción, practicando todas las técnicas y conocimientos que has adquirido. Por eso te invitamos a elaborar uno de los platos de e… |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
14 | 320 | 17 Marzo 2023 |
Pulpo: Cocción al vapor en Horno
|
![]() ![]() |
1 | 51 | 23 Junio 2023 |
Pulpo chileno
|
![]() ![]() |
1 | 58 | 13 Marzo 2023 |
Reemplazo de la piña en el jugo verde
|
![]() ![]() |
1 | 431 | 13 Marzo 2023 |
Coccion del pulpo
|
![]() ![]() ![]() |
3 | 149 | 17 Octubre 2022 |
Es bueno el pulpo de Marruecos?
|
![]() ![]() ![]() |
3 | 117 | 8 Septiembre 2022 |
Pulpo al vapor
|
![]() ![]() |
3 | 131 | 27 Diciembre 2021 |
Pulpo congelado
|
![]() ![]() |
1 | 136 | 26 Octubre 2021 |
Abatimiento del pulpo para la receta de la terrina
|
![]() ![]() |
1 | 194 | 12 Octubre 2021 |
Envases para la terrina de pulpo
|
![]() ![]() |
1 | 141 | 12 Octubre 2021 |
Conservación y regenerción
|
![]() ![]() |
1 | 171 | 12 Octubre 2021 |
No tengo todos los instrumentos o materiales
|
![]() ![]() |
2 | 206 | 15 Septiembre 2021 |
Congelado y glaseado
|
![]() ![]() |
1 | 177 | 22 Julio 2021 |
Cocción en seco
|
![]() ![]() |
1 | 178 | 20 Julio 2021 |