Cocina Curso ¨Foie gras de pato: técnicas gastronómicas¨
| Tema | Respuestas | Vistas | Actividad | |
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Cocción del Foie
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1 | 136 | 19 Mayo 2022 |
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Limpiar el foie
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1 | 163 | 19 Mayo 2022 |
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Curso foiegras de pato
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1 | 157 | 17 Marzo 2022 |
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El foie
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3 | 152 | 11 Enero 2022 |
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Tiempo cocción mi-cuit terrina
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1 | 241 | 7 Enero 2022 |
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Foie a la sal
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1 | 167 | 6 Septiembre 2021 |
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Foie Gras en terrina
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1 | 232 | 3 Mayo 2021 |
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Reducción de Oporto
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1 | 173 | 3 Mayo 2021 |